simmer [動詞] 煨;燉;(危機等)即將爆發; [名詞] 即將沸騰(或爆發)的狀態
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simmer
['simə]
v.燉, 煨, 即將爆發, 內心充滿
n.燉, 即將發作
例句與用法：
Bring the mixture to the boil, then let it simmer for ten minutes.
把混合物煮至沸騰,然後再用文火煮十分鐘。
Let the soup simmer (for) a few minutes.
讓湯再煮幾分鐘。
Keep the potatoes on the simmer for ten minutes.
把馬鈴薯燉十分鐘。
Simmer the stew for an hour.
用文火把菜燉一小時。
This row has been simmering for months.
這場爭吵已憋了好幾個月了。
Simmer down, now, and stop shouting.
靜下來吧，別喊了。
She simmered for a minute or two, then began shouting uncontrollably.
她強忍了一兩分鐘,然後情不自禁地大叫起來。
Things have simmered down since the riots last week.
自上週騷動以來，事態已平靜下來了。
詞形變化：
動詞過去式: simmered | 動詞過去分詞: simmered | 動詞現在分詞: simmering | 動詞第三人稱單數: simmers |
英文解釋:
名詞 simmer:
temperature just below the boiling point
動詞 simmer:
boil slowly at low temperature
以上來源於大辭典
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